家常酥饼子的做法是什么?
1. 准备好材料,把面粉、盐、糖混合在碗中,加入牛奶、鸡蛋和食用油,揉成一个面团。
2. 把面团分成10个大小相等的小面团,搓成圆形。
3. 取一个小面团,用擀面杖擀成一个薄饼,然后在饼上撒上适量的黑芝麻,用擀面杖再将黑芝麻压进饼中。
4. 烤箱预热到200度。将每个黑芝麻饼放在烤盘上,放进烤箱。
5. 在烤箱中烤10-12分钟直到饼子呈现金黄色的颜色。
6. 烤好后,将饼子从烤盘中取出,放在架子上晾凉。
酥饼子是哪里的特产
浙江省金华市
“金华酥饼是浙江省金华市的一种传统小吃,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。”